Zum Inhalt springen
Lang.
Home
Menu
Buchen Sie Ihren Tisch
Unser Standort
Teilen Sie Ihre Erfahrungen
English
Español
Français
Italiano
Svenska
Google
Instagram
Tripadvisor
Facebook
Google
Instagram
Tripadvisor
Facebook
Lang.
Home
Menu
Buchen Sie Ihren Tisch
Unser Standort
Teilen Sie Ihre Erfahrungen
English
Español
Français
Italiano
Svenska
Google
Instagram
Tripadvisor
Facebook
Our Menu
To Eat
To Drink
Degustationsmenü
Menu
Desserts
Degustationsmenü
Amuse-Bouche
Geräuchertes Rinderfilet Tataki
mit Tomaten in 3 Texturen
Sama roh
Orangensauce
Ponzu-Gel
Steinpilzöl
aus unserer eigenen Produktion
Kaktusfeigen-Risotto
mit rohen roten Garnelen
Gegrillte Leber-Spieße
Mangopüree
Geschmolzene Schokolade
oder
Geschmortes Lamm
Kirschreduktion
Kastanien- und Dattelpüree
Gebratener roter Chicorée
Pre-Dessert
Apfel-Tarte Tatin
mit Crème Anglaise
- 70 -
Getränke nicht inbegriffen · Letzte Bestellung um 22:00 Uhr
Allergenliste
Gluten
Krebstiere
Ei
Fisch
Weichtiere
Sellerie
Milch
Schalenfrüchte / Nüsse
Soja
Erdnüsse
Sesam
Senf
Lupinen
Sulfite
Menu
Cremiger Kabeljau
Kichererbsen-Panella
Guanciale-Marmelade
- 26 -
Baked pear
Gorgonzola e noci
- 17 -
Sama roh
Orangensauce
Ponzu-Gel
Steinpilzöl
aus unserer
eigenen Produktion
- 25 -
Geräuchertes Rinderfilet Tataki
mit Tomaten in 3 Texturen
- 25 -
Gegrilltes Raviolo
mit Oktopus
mit eigenem Pil Pil
Fisch-Demi-Glace
- 32 -
Gebratene Jakobsmuschel
Kokosgel
und Passionsfrucht
- 26 -
Portobello Punk!
Gebratenes Eigelb
Schwarzer Knoblauch
Welsh Rarebit
(Käsesauce)
- 17 -
Kaktusfeigen-Risotto
mit rohen roten Garnelen
- 35 -
Gegrillte Leber-Spieße
Mangopüree
Geschmolzene Schokolade
- 26 -
Geschmortes Lamm
Kirschreduktion
Kastanien- und Dattelpüree
Gebratener roter Chicorée
- 29 -
Steinbutt-Rack
Kakaobrühe
Bisque-Glasur
- 45 -
Argentinisches Ribeye
Mariniert in Koji
Sauerbutter
Mit seinen Beilagen
- 33 -
Allergenliste
Gluten
Krebstiere
Ei
Fisch
Weichtiere
Sellerie
Milch
Schalenfrüchte / Nüsse
Soja
Erdnüsse
Sesam
Senf
Lupinen
Sulfite
Sorbet von
…?!
- 10 -
Apfel-Tarte Tatin
mit Crème Anglaise
- 10 -
Schoko-Bombe
Mascarpone
Crumble und Kaffee
-10 -
Käseauswahl
- 18 -
Allergen List
Gluten
Crustacean
Egg
Fish
Molluscs
Celery
Milk
Nuts
Soy
Peanuts
Sesame
Mustard
Lupins
Sulphites
Lokale & Nationale Weine
Internationale Weine
Magnum
Wein pro Glas
Bier
Softdrinks
Cocktails
Liköre
Rot
Weiß
Rose
Schaumwein
Spain
Canta Mañanas
Ribera del Duero | Tempranillo 2022 | 13.5% vol.
- 28 -
Castillo Monjardín
Navarra | Pinot Noir 2019 | 14% vol.
- 29 -
Casa Castillo
Castilla la Mancha | Monastrell 2021 | 14.5% vol
- 33 -
Condado de Oriza
Crianza | Ribera del Duero | Tempranillo 2020 | 14% vol.
- 34 -
Paco García Cantamilano
Rioja | Garnacha 100% 2022 | 14% vol.
- 40 -
Sommos Colección
Huesca | Merlot 2019 | 15% vol
- 55 -
Almirez
Valdefinjas | Tinta de Toro 2021 | 14.5% vol
- 65 -
Gran Canaria
Caldera del Monte
Listán Negro,Castellana Vijariego negro 2024 | vol.13%
- 35 -
Caldera Edición Limitada
Baboso Negro 2023 | vol.14%
- 59 -
Tenerife
Viñatigo
Listán Negro 100% | 2023 | vol.13.5%
- 33 -
Spain
Sommos
Somontano | Chardonnay 2024 | vol.13.5%
- 28 -
José Pariente
Rueda | Verdejo 2023 | vol.13%
- 30 -
José Pariente
Rueda | Sauvignon Blanc 2023 | vol.13%
- 31 -
Pazo Señorans
Rías Baixas | Albariño 2023 | vol.13%
- 39 -
Gran Canaria
Caldera
Seco | Malvasía aromatica-Moscatel 2024 | vol.13%
- 45 -
Tenerife
Viñatigo
Semi dulce | Moscatel de Alejandría-Listán blanco 2023 | vol.11.5%
- 34 -
La Palma
Tagalguen
Listán Blanco | Albillo Criollo | 12.5% vol. | 2023
- 41 -
Spain
Castillo Monjardín
Navarra | Rosado de lagrima | 13%vol | 2023
- 28 -
12 Lunas
Barbastro | Syrah 2022 | 14% vol
- 32 -
Tenerife
Finca Vegas
Listan negro | Syrah 2022 | vol.12%
- 36 -
El Grifo Brut
Lanzarote | Reserva 2018 | Malvasía volcánica
- 65 -
Rot
Weiß
Schaumwein
"Rosso Matilde" Bugno Martino
Emilia Romagna | Lambrusco 2020 | vol.12%
- 28 -
"Corte Armano" Valpolicella Classico
Tinto l Valpolicella | Corvina/Rondinella | 13% vol
- 45 -
Giovanni rosso
Tinto | Piemonte-Italy l Barolo|Nebbiolo 2020 | 14% vol
- 78 -
"Brunello di Montalcino" La Magia
Toscana | San Giovese 2016 | vol.14,5%
- 105 -
Terre magre
Friuli-Italy | Pinot grigio 2024 | vol.13%
- 30 -
Elena Walch
Alto Adige-Italy | Gewürztraminer 2024 | vol.14%
- 45 -
Elena Walch
Alto Adige-Italy | Riesling 2021 | vol.12,5%
- 65 -
Prosecco Brut Superiore
DOCG Gasparini
- 28 -
"Pas Dosè" Venchiarezza
Friuli Venezia Giulia | Chardonnay (Metodo Classico) 2021 | vol.12,5%
- 35 -
"Franciacorta Brut" Riccafana
Lombardia | Chardonnay-Pinot Noir 2021 | vol.12,5%
- 55 -
"Champagne Brut Premier" Louis Roederer
Francia | Pinot Noir-Chardonnay-Pinot Meunier | vol.12%
- 120 -
Jose Pariente
1.5L l Rueda|Verejo 2023 | 13% vol.
- 58 -
Paco García
1.5L l Rioja|Tempranillo 2021 | 14% vol.
- 60 -
Rot
Canta Mañanas
Tinto l Ribera del Duero | Tempranillo 2022 | 13.5% vol.
- 7 -
Castillo Monjardín
Tinto l Navarra | Pinot Noir 2019 | 14% vol.
- 7 -
Casa Castillo
Tinto l Castilla la Mancha | Monastrell 2021 | 14.5% vol
- 8 -
Caldera del Monte
Tinto l Listán Negro, Castellana Vijariego negro 2024 | 13% vol
- 8 -
Weiß
Sommos
Somontano | Chardonnay 2024 | vol.13.5%
- 7 -
José Pariente
Rueda | Sauvignon Blanc 2023 | vol.13%
- 7 -
Terre magre
Friuli-Italy | Pinot grigio 2024 | 13% vol.
- 7 -
Rose
Castillo Monjardín
Rosado de lágrima
- 7 -
IPA
India Pale Ale | vol. 6%
- 6 -
GOAT 2016
Helles Bock | vol. 6,7%
- 6 -
Vagamundo "Gluten Free"
German Helles | vol. 5,5%
- 6 -
Stilles Wasser / Sprudelwasser
- 3,5 -
Softdrinks
- 4 -
Gin
Vodka
Rum
Tanqueray London dry
U.K
- 8 -
Tanqueray Sevilla
U.K
- 8 -
Macaronesian
Canary Islands
- 9 -
Bombay Sapphire London dry
U.K
- 10 -
Hendricks
Scotland
- 11 -
Gin Mare Mediterranean gin
Spain
- 11 -
Stolichnaya
Russia
- 8 -
Ciroc
Francia
- 9 -
Belvedere
Poland
- 10 -
Flor de cana 4 anni
Nicaragua
- 8 -
Arehucas 7 anni
Gran Canaria
- 8 -
Havana 7
Cuba
- 9 -
Matusalem Gran Reserva 15 anni
Republica Domenicana
- 10 -
Whisky
Rum
Brandy
Cognac
Porto
Grappa
Liköre
Drago 5
La Palma
- 6 -
Dalwhinnie 15
Schottland
- 10 -
Caol Ila 12
Schottland
- 10 -
Suntory Toky blended
Japan
- 10 -
Nikka Coffey Grain
Japan
- 12 -
Portion
Flor de cana 4 anni
Nicaragua
- 5 -
Arehucas 7 anni
Gran Canaria
- 6 -
Capirote Ron Miel
Gran Canaria
- 7 -
Cacique 500
Venezuela
- 7 -
Havana 7
Cuba
- 7 -
Matusalem Gran Reserva 15 anni
Republica Domenicana
- 8 -
Capitan Kidd piu' di 30 anni
Gran Canaria
- 16 -
Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva
Spain
- 8 -
Carlos I
Imperial XO | Solera gran reserva
- 12 -
Grand Marnier
Francia
- 8 -
Hennessy VS
Francia
- 9 -
Porto Noval
Fine Ruby
- 8 -
Nonino
- 7 -
18 lune
Barrique
- 8 -
Grappa "Giare" Chardonnay
Barrique
- 10 -
Grappa "Giare" Amarone
Barrique
- 12 -
Genießen Sie unsere Auswahl an Likören
- 6 -