Lang.
Google Instagram Tripadvisor Facebook
Google Instagram Tripadvisor Facebook
Lang.
Google Instagram Tripadvisor Facebook

Our Menu

Menu

Bigné

fylld med baba ghanoush,
paprika- och myntasåser
- 17 -

Fylld Lök

med sin egen kräm, äggula,
och rödlökschutney
- 17 -

Sama Roquera Tartare

ångad mjölk,
grillad enoki-svamp,
söt-sur sås
- 25 -

Halstrade Kammusslor

Kiwi, grönt äpple,
Marmite-glaze,
kryddat salt
- 26 -

Sashimi på Oxfilé

citrusessens,
lakrits och tempura-shiso
- 25 -

Risotto

demi-glace av karljohansvamp,
fermenterad kungsmussling,
rökt kanarisk ost
- 29 -

Ramen

nötköttsbuljong, revbensspjäll av fläsk,
hemmagjorda nudlar,
och pimiento de padrón
- 31 -

Bläckfiskspett

med IPA-ölskum,
Anna-potatis
- 29 -

Isländsk Torskfilé

banankräm,
fin mojo verde,
fänkålssallad
- 28 -

Mörad Ankbröst

citrusreduktion,
majsespuma
- 35 -

Argentinskt Angus Ribeye

med Guinness-smör,
serveras med…?!
- 33 -

Allergen List

  • Gluten
  • Crustacean
  • Egg
  • Fish
  • Molluscs
  • Celery
  • Milk
  • Nuts
  • Soy
  • Peanuts
  • Sesame
  • Mustard
  • Lupins
  • Sulphites